לפני כמעט עשר שנים יצא הקולנוען מורגן ספרלוק למשימה קולנועית חשובה: הוא החליט לאכול אך ורק במקדונלס במשך חודש ולראות כיצד המזון המהיר משפיע על הבריאות שלו. התוצאה תועדה בסרט Super_Size_Me (לאכול בגדול): ספרלוק השמין, חלה ואף סבל מבעיות בתפקוד המיני.
עוד שאלות ותשובות בנושא השמנה באתר “סטארמד”
מורה למדעים מאמריקה ביצע לאחרונה ניסוי דומה, אך עם תוצאות שונות לחלוטין: במהלך שלושה חודשים הוא אכל אך ורק במקדונלדס, וראו זה פלא – במקום להשמין הוא דווקא ירד 17 קילו שלמים. בנוסף להרזייה, המורה גם הפך אדם בריא יותר עם רמות כולסטרול נמוכות יותר.
איך קרה הפלא? ״הכל עניין של בחירה״, מסביר המורה, שאת הניסוי הוא ערך ביחד עם שלושה תלמידים שלו. במהלך כל התקופה הוא דאג לתזונה נבונה: התלמידים הרכיבו לו ארוחות שסיפקו לא יותר מ-2,000 קלוריות ליום, וכללו כמה שיותר מרכיבים מזינים. למרבה ההפתעה, התפריט שלו לא הורכב אך ורק מסלטים של מקדונלדס. במהלך החודשים האלה הוא אכל צ׳יזבורגים, צ׳יפס, גלידות ועוד ארוחות שנחשבות לא כל כך בריאות. מסתבר שכל עוד עושים את זה במידה הנכונה זה יכול להיות בריא מאוד.
מימין: לפני מקדונלדס. משמאל: אחרי מקדונלדס
האם התוצאה של המחקר הזה אומרת שמעכשיו צריך לאכול אך ורק במקדונלדס? ברור שלא. למרות שאנשי רשת המזון המהיר (שסיפקו למורה את כל הארוחות בחינם למטרת הניסוי) היו שמחים לשייך לעצמם את השיפור במצבו הבריאותי של המורה, האמת היא שמה שבאמת עבד זו ההקפדה על דיאטה קפדנית ופעילות ספורטיבית.
״כולנו עושים בחירות. אלה הבחירות שלנו שעושות אותנו שמנים, לא מקדונלדס״, הוא סיכם בתום הניסוי. הכדור בידיים שלך, ספרלוק!
דרך BuzzFeed
