מהו טכנולוג מזון?

במידה ותהיתם מיהו האדם אשר ממציא את מגוון מוצרי המזון החדשים, או שלחילופין תמיד רציתם לדעת מי האדם אשר קובע באיזה מכונות אפשר ובאיזה מכונות אסור להשתמש לצורך ייצור מוצרי מזון? לשתי השאלות תשובה אחת – והיא טכנולוג מזון. טכנולוג מזון הוא למעשה אדם אשר תחום עיסוקו עוסק סביב התנהלות נכונה בתחום המזון, החל משלב […]
