על אף שהנדסה גנטית היא צירוף שעושה הרבה באזז בשנים האחרונות, האנושות עסקה ב”שדרוג” פירות וירקות מאז שחר ההיסטוריה – במטרה להפוך אותם גדולים יותר, טעימים יותר, ריחניים יותר ובעלי חיי מדף ארוכים יותר.
לפני שבני האדם החלו לעסוק בהשבחה גנטית של פירות וירקות, האבות הקדמונים של אותם פירות וירקות המוכרים לנו היום נראו לגמרי אחרת. האם תצליחו לזהות את הפירות והירקות המודרניים על פי צורתם המקורית?
