הזמנת ירקות מהחקלאי באופן ישיר היא המצב האידיאלי בו גם הצרכן וגם החקלאי מרוויח שכן, מדובר על רכישה אשר תומכת ישירות בחקלאות הישראלית וכן, היא אף הרבה יותר פשוטה ממה שתיארתם לעצמכם. כמו כן, ההבדל העיקרי בין לבצע עיקופים מיותרים לבין להגיע ישירות אל היעד הוא בדיוק כמו ההבדל בין לרכוש ירקות ישירות מהחקלאי או מהסופר. זאת בעוד כי ברוב המוחלט של המקרים האפשרות השנייה לא תשאיר אתכם מרוצים במיוחד, כאשר האפשרות הראשונה תבטיח שתצאו ממעמד הרכישה רעננים ושבעי רצון. על כן, על מנת לעשות לכם סדר בבלאגן, החלטנו לרכז עבורכם מסר סיבות שיעידו על כך שאכן כדאי לכם לבצע הזמנת ירקות מהחקלאי:
1. בגלל שמדובר על סחורה איכותית, מגוונת וטרייה יותר – עד העת שבה הירקות יגיעו לרשתות השיווק השונים, הרי שהם עובדים דרך ארוכה בין ידיים רבות במסגרת שרשרת התיווך המובילה ישירות לקיצור אורך החיים שלהם. כמו כן, הזמנת ירקות מהחקלאי תבטיח לכם כי עבר מינימום זמן מהעת בה נקטף הירק. אחרי הכל – אנחנו בטוחים שגם אתם מכירים את התחושה בה אתם מנסים לדלות מערימת הירקות ירק שלא נראה עייף ועצוב. כמו כן, כאשר אתם בוחרים בהזמנת ירקות מהחקלאי, הרי שאתם מבטיחים רכישה של ירקות מגוונים שגודלו בתנאים אורגניים וטבעיים ובמילים אחרות – הבחירה הטובה ביותר לגוף שלכם.
2. בגלל שיש עם מי לדבר – כאשר מדובר על הזמנת ירקות מהחקלאי , הרי שהקשר עם הלקוח לא נגמר בתחום ההזמנה שכן, מדובר על מערכת יחסים של ממש, מערכת יחסים אשר מתבססת על אהבה למזון, טבע ואנשים. בשורה התחתונה, מיותר לציין כי בזמן בו אתם יודעים בדיוק מהיכן הירקות שלכם מגיעים, הרי שאתם יכולים ליהנות מתקשורת ישירה עם החקלאי שגידל עבורכם את אותם הירקות.
3. בגלל העונתיות – אבוקדו בעונת הקיץ? מיותר לציין כי אין לסמוך על הירקות וכן גם הפירות שזמינים להם במהלך כל עונות השנה ברשתות השיווק המובילות. בסופרמרקטים תוכלו למצוא אך ורק מוצרים שנשמרו בתנאי קירור על מנת לאפשר את הגידול שלהם אל מחוץ לעונה. זאת בעוד כי ירקות שגדלים ונצרכים בעונתם על פי קביעת הטבע, מעניקים את הטעם האידיאלי המתלווה אל מגוון רחב של חומרים מזינים.
4. בגלל העלויות – סיבה נוספת שבגינה כדאי לכם לבצע הזמנת ירקות מהחקלאי הינה כי מדובר מדובר על פעולה אשר מצמצמת את פערי התיווך בצורה המקסימלית. במילים אחרות – אתם מקבלים את המחירים ההוגנים ביותר עבור המוצרים שלכם, מחירים הכוללים את עלויות הגידול של הסחורות המובילות במשק הישראלי. יחד עם זאת, עליכם לזכור כי אף מדובר על תוספת פרנסה לכל אותם חקלאים שעמלו על הירקות והפירות יום ולילה.