תמיד חלמתם לרדת על שווארמה עסיסית, אבל אתם בעצם צמחוניים? אין בעיה! במדרחוב ירושלים נפתח דוכן “שאוורמת שוקולד” חדש, שמוכר בדיוק את מה שאומר השם: שווארמה מפנקת משוקולד איטלקי.
במרכז הדוכן נמצא גוש ענק ומסתובב של שוקולד. כשמישהו מזמין מנה, המוכרת משתמשת בסכין כדי לחתוך נתחי שוקולד, אותם היא מניחה בתוך קרפ. ממש כמו שאוורמה בלאפה, רק מתוק יותר. ככה זה נראה, בכתבה מתוך “לילה כלכלי”:
רוצים לנסות? אתם מוזמנים לקפוץ למדרחוב בן-יהודה בירושלים, או לחכות שהקונספט יהפוך לרשת ויגיע גם לעיר בה אתם חיים. או לקפוץ לאיטליה, שם מסתבר מדובר כבר בלהיט (אם כי אם אתם כבר באיטליה – עדיף לקפוץ כבר לגלידריה מקומית).
אך עם כל ההתלהבות מהחידוש, יש לזכור שבסופו של דבר מדובר בלא הרבה יותר מגירסה משוכללת יותר של הקרפ הצרפתי המוכר. שזה עדיין טעים מאוד, ללא ספק, אבל צריך לחשוב אם לא כדאי כבר ללכת על שילוב הקרפ-נוטלה המוכר והטוב בפעם הבאה שאתם רוצים משהו מתוק.
